Compote de Pomme, Kiwi & Cranberries INGREDIENTS - 50 gr de Cranberries - 2 pommes - 1 kiwi - Miel - Un peu d'eau - 1 blender chauffant PREPARATION Humidifiez les cranberries en les mettant dans ...
OEUFS EN NEIGE et CREME ANGLAISE INGREDIENTS pour les Oeufs en neige 4 Blancs d'oeuf + 1 pincée de Sel 20 gr de sucre à la violette (épicerie fine ou internet) pour la crème anglaise 1/2 litre de ...
SARDINES AU CITRON FACON CRUMBLE INGREDIENTS 1 boîte de sardine par personne 1 citron un peu d epersil 25 gr de Beurre 50 gr de Farine Chapelure PREPARATION Egouttez les sardines puis déposez-les ...
GAUFRE AU CHOCOLAT INGREDIENTS 250 gr de farine + 1 sachet de levure chimique 100 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de lait 80 gr de beurre 3 oeufs 50 gr de chocolat noir 70% de cacao ...
Recherche personnalisée GLACE AU CHOCOLAT SANS SORBETIERE INGREDIENTS 3 oeufs 80 gr de poudre en sucre + 50 gr de sucre glace 1 tablette de chocolat 80% de cacao 15 cl de crème fraîche (allégée) ...
CRUMBLE DE THON AU CITRON INGREDIENTS 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure PREPARATION Egouttez le thon ...
GATEAU FONFANT AU CITRON ET PISTACHE INGREDIENTS 6 oeufs 3 citrons 200 gr de poudre d'amande 100 gr de pistaches 200 gr de sucre + 1 sachet de levure un peu de sucre glace PREPARATION Faites ...
GATEAU CHOCOLAT ET CITRON INGREDIENTS 5 oeufs 250 gr de Beurre le jus de 3 citrons 250 gr de farine + 1 sachet de levure chimique 200 gr de Sucre + 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de Chocolat ...
Galette de Choux au Chocolat Recette sucrée salée INGREDIENTS 500gr de Choux (surgelés ou pas) 50 gr de Chapelure + 2 cui à soupe de Cacao non sucré PREPARATION Portez à ébullition de l'eau salée ...
Voici les livres de Jean-Claude Bourret Jean-Claude Bourret était l'invité d'honneur d'Adama du R.D.O en ce beau jour jour du 15 octobre 2011. A l'occasion su Colloque des Orbes, Jean-Claude nous ...
VISITE DU PHARE DE CORDOUAN Le phare de Cordouan fête cette année ses 400 ans. 1611-2011 C'est une merveille et on est ébloui devant tant de beauté ert de majesté. Il est situé à 17 km de Royan, ...
Fans au Père Lachaise 40 ans mort Jim Morrison un moment très émouvant lorsque je fus bousculée par des gardes du corps. A 10h 20 précises, 4 gardes du corps nous ont demandé de laisser la place ...
POUR 6 Kuoignettes INGREDIENTS 250 gr de Farine t 55 10 gr de Levure boulanger 150 gr de Beurre à la fleur de sel 100 gr d'eau 100 gr de sucre 100 gr de Framboises + 30 gr de sucre 1 jaune d'oeuf ...
DOUILLON AUX POMMES INGREDIENTS 4 Pommes 1 Pâte feuilletée 50 gr de sucre 3 pincées de cannelle jus de citron REALISATION Pelez et évidez les pommes et versez-dessus du jus de citron ...
Smoothie au Café façon Cappuccino INGREDIENTS 1 ou 2 mini sachets de Nescafé 100 gr à 200 gr de lait concentré non sucré 1 à 2 cui à café de Cacao en poudre non sucré 1 ou 2 morceaux de sucre roux ...
CHOCOLAT FACILE DE PAQUES INGREDIENTS 250 gr de Chocolat noir 70% de cacao 150 gr de Chocolat blanc Quelques noisettes 25 cl de Crème liquide Des petits moules en silicone PREPARATION Faites ...
CAKE POIRE GOJI DOUBLE CLIQUE sur l'image pour voir ma chaîne et d'autres recettes INGREDIENTS 1 poire 40 gr de Baies de Goji 200 gr de farine + 1 sachet de levure 100 gr de sucre en poudre ou ...
MUFFINS POMME GOJI INGREDIENTS 40 gr de Gojis 1 pomme Golden 250 gr de farine (Maïzéna) 1 sachet de levure chimique 100 gr de sucre 2 pincées de sel 80 gr de beurre 25 cl de lait 1 oeuf ...
TORTILLAS AU SAUMON INGREDIENTS 1 paquet de chips allégées (150 à 200 gr) 4 oeufs 180 à 200 gr de Saumon fumé sauce tomates pimentées un peu de persil et un peu d'ail PREPARATION Coupez le saumon ...
CALENDRIER MAYA Décompte des 9 jours Sommes-nous concernés par les anciennes prophéties mayas ? Une causerie sur le calendrier maya animée par Pierre Lejoyeux le mardi 22 mars, à 19h30, au ...
PETITS GATEAUX FACON MACARON INGREDIENTS 125 gr de poudre d'amandes 125 gr de poudre de Noisettes 250 gr de sucre blanc 5 blancs d'oeufs PREPARATION Séparez les jaunes des blancs et montez-les en ...
TARTE TATIN ABRICOTS & PISTACHES INGREDIENTS 450 à 500 gr d'oreillons d'abricots 1 pomme 30 gr de poudre de pistaches Sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche 1 pâte brisée 1 ...
QUICHE AUX ARTICHAUTS SANS PATE INGREDIENTS 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé 50 gr de jambon coupé 1/2 litre de lait 100 gr de farine 300 à 400 gr de fonds d'artichauts sel & poivre persil ...
Financier aux Courgettes INGREDIENTS 50 gr de chèvre frais 100 gr de farine 3 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 1 courgette Persil Sel & poivre PREPARATION Pelez la courgette, émincez-la et enlevez ...
Briochettes au Jambon Coeur fondant au Parmesan INGREDIENTS 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de sel 50 ...
Poelée de Poulet aux Poireaux et à l'orange INGREDIENTS 200 gr filet de poulet 300 gr de poireaux 2 oranges Ciboulette ciselée Sel & poivre PREPARATION Coupez le filet de poulet en petits morceaux ...
GALETTE FONDANTE AUX COURGETTES INGREDIENTS 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 à 3 courgettes persil PREPARATION Lavez et coupez les courgettes ...
GALETTES AUX POIREAUX INGREDIENTS 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 poireaux persil PREPARATION Lavez et coupez les poireaux Faites-les cuire dans ...
GALETTE AUX CAROTTES INGREDIENTS 3 oeufs 10 cl de lait de soja ou crème liquide 50 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 250 gr de carottes râpées PREPARATION Fouettez les oeufs Ajoutez ...
TARTE TATIN AUX POMMES ET PISTACHES TARTE TATIN double clique sur la vidéo pour aller sur ma chaîne INGREDIENTS 1 pâte brisée 4 Pommes 50 gr de pistaches Sucre Cassonade et 1 sachet de sucre ...
MOELLEUX JAMBON DE PAYS COEUR FONDANT SAUCE TOMATE ET RICOTTA INGREDIENTS 3 oeufs 80 gr de farine ° 1 cui à café de levure chimique 200 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 30 gr de beurre 50 gr de ...
MOELLEUX AUX NOISETTES INGREDIENTS 5 oeufs 125 gr de beurre 80 gr de farine 200 gr de sucre 150 gr de poudre de noisettes PREPARATION Dans un grand saladier, mélangez le sucre, la poudre de ...
RAVIOLES AUX MOULES SAUCE BECHAMEL INGREDIENTS 150 gr de Moules 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 250 gr de farine fluide 2 cui à soupe d'huile d'olive 10 cl de lait environ persil sel PREPARATION Dans un ...
CREPE DENTELLE INGREDIENTS 4 oeufs 100 gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique 150 gr de sucre 100 gr de beurre 2 cuil à soupe de poudre d'amande PREPARATION Séparez les jaunes des blancs ...
CONGOLAIS AU CHOCOLAT NGREDIENTS 4 Oeufs 200 gr de Sucre en poudre 150 gr de Noix de Coco en poudre 100 gr de chocolat noir (70% cacao) 4 à 6 gouttes d'extrait de Vanille (selon les goûts, vous ...
CREPE SALEE FOIE GRAS ET JAMBON CRU INGREDIENTS 200 gr de Farine au sarrasin + 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre + un peu d'eau sel tranches de jambon ...
MOELLEUX AU SAUMON COEUR FONDANT PISTACHE INGREDIENTS 150 gr de saumon fumé 2 citrons Verts 50 gr de pistaches 10 cl de crème fraîche 3 oeufs 80 gr de farine + 1 cui à café de levure chimique 200 ...
MACARON AUX NOISETTES ET FUITS ROUGES INGREDIENTS pour les coques 3 blancs d'oeufs 20 gr de sucre en poudre 150 gr de poudre de noisette 100 gr de sucre glace colorant alimentaire pour la ganache ...
TARTE AU CITRON ET PISTACHES INGREDIENTS 1 pâte sablée 5 citrons 40 cl de crème fraîche 20 gr de Pistaches 4 oeufs 100 ml de lait (100 gr) 3 cui à soupe de sucre 100 gr de farine (fleurs de Maïs) ...