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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 16:55

CRUMBLE DE THON AU CITRON

 

 

  INGREDIENTS

  1 boite de thon par personne

  1 citron

  un peu de persil

  20 cl de crème fraîche

  50 gr de farine

  25 gr de beurre

  un peu de chapelure

  PREPARATION

  Egouttez le thon

  Mettez-le dans un samdier et écrasez-le à l'aide d'une fourchette

  Ajoutez-y le jus de citron, le persil ciselé et la crème fraîche

Bien mélangez le tout

  Faites le crumble, en mélangeant la farine et le beurre fondu, ajoutez la chapelure

  A l'aide d'un emporte pièce, rond ou carré, installez le mélange thon + citron dan sle fond

et déposez le crumble dessus.

  Enlevez l'emporte-pièce et déposez sur une feuille sulfurisée (voir vidéo)

  Mettez au four grill th 5 durant 8 à 10 minutes

Vous pouvez le servir avec une salade

Bon appétit!

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  • CATTIALOVE
  • Ecrivain et photographe,passionnée et sympathique, vivant dans la plénitude, la simplicité, la sérénité et la fluidité de la vie.
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