La Chance

CONFITURE DE KIWI ET POMME

Recette maison inédite
INGREDIENTS
- 1 kg de Kiwis
- 2 pommes
- 1 Citron vert
- 750 gr de sucre (Spécial confiture)
- Cannelle

METHODE
Pelez et coupez en petits morceaux les kiwis, faites-en de même pour les 2 pommes. Soupoudrez légèrement les pommes de cannelle.
Mélangez le tout dans une bassine ou une cuve à pain; Ajoutez le zeste et le jus de citron au mélange.

Faites cuire le tout 1/2 heure.
Pendant ce temps là, ébouillantez vos pots à confiture.
Une fois le mélange est prêt, vous pouvez, selon les goûts, mixer les fruits qui sont cuits. Mettez-le tout dans les pots puis retournez-les.
Laissez refroidir et votre confiture "maison" est prête à être dégustee.
Bon appétit!